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PCD合作项目生态农技专家罗立双:都知道生态水果好,为什么果农不愿种?

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-02-19  浏览次数:80
核心提示:  初见罗立双老师,是今年春季的一个周末,在采访生态农人的果园里,大家都叫他罗老师。  斯斯文文的他,很难与农挂上钩。看着我的疑惑,刚过而立
   初见罗立双老师,是今年春季的一个周末,在采访生态农人的果园里,大家都叫他罗老师。

  斯斯文文的他,很难与“农”挂上钩。看着我的疑惑,刚过而立之年的他笑着解释说:“我给他们讲过生态农业技术方面的课。”

  

 

  

 

  其实那时,他已是广西国仁农村扶贫与发展中心的工作人员。

  

 

  再见他时,是今年6月中旬,在阳朔兴坪桂林山水涅槃生态庄园,由香港社区伙伴(简称PCD)支持的桂林山水涅槃生态庄园与广西国仁农村扶贫与发展中心合作的桂北地区果树生态种植经验整理与传播项目启动仪式上。

  这一次,他不仅是合作方的生态农业技术顾问,也是活动期间生态农人技术培训的讲师。

  

 

  

 

  站在讲台上的罗立双,与台下的他判若两人:台下的他寡言少语,台上的他滔滔不绝;台下的他低调沉默,台上的他慷慨激扬,有问必答。

  他说生态种植不是一项时髦的活动,是人类遵从大自然应守的规则。

  “生态种植看上去很美,做起来不容易。”罗立双这句时常挂在嘴边的话,7月11日,在PCD合作项目《生态农人故事》微电影首场拍摄时,终于找到空隙,请他诠释。

  

 

  罗立双最向往的事业是农业,立志要做一个优秀的现代农民。但社会对农民、农业工作仍然存在偏见。

  最令他难受的是2005年下半年,大学毕业前夕,他去一家农业单位申请实习。对方一看他是大学本科毕业生,不仅拒绝他提交简历,还把正在实习的中专生带到他面前,用奚落的口吻说了许多不中听的话。意思从事农业方面的工作很卑微,不值得他这样的大学生去做。

  父母也反对。

  但他再三反思后,认为自己的骨子里有一股农民的坚忍气质,这就是他今生为之奋斗的事业,值得坚守。

  

 

  步入社会后,自认为可以做一个正牌知识型现代农民的罗立双,还是不断被现实冲撞。日益严重的农药、化学使用,令他忧心忡忡。

  一些农业技术推广会、农民技术培训班上,也成了农药、化学的推广重地。

  例如国家明令禁止生产的“复配农药”,生产企业也会变着花样打擦边球加入隐形成分,以达到一些不明就里的农民盲目索取——希望田间地里虫少、草绝、果蔬生长快、成熟快等的心理。

  一些已在实践生态种植的农人,在繁纷复杂的利益诱导下,开始放弃,或转向化学种植,或转向售卖农资。

  

 

  2014年,广东出现大面积柑橘类果树患黄龙病的情况,让罗立双坐卧不安,他决定与朋友一起,成立黄龙病研究室,遏制这种堪称柑橘类果树癌症的疾病传播。

  “一度我们也以为攻克了这道难题。”罗立双说,后来他们才发现,所谓的“治愈”了的病树,实际上在某种药物的作用下,黄龙病的病菌只是被暂时抑制了。当果园环境不利于果树生长,果树免疫力下了降后,病菌又会由弱转强,再次发起攻击,甚至比此前更严重,直到完胜。

  “这也就是推广农资的商家,一直没有告诉农民的一个秘密:任何农药、化肥,在使用过后,同一块田地的作物产量要想比上一年好,就要施放更多的农药、化肥。”罗立双说,这也是农民心里非常明白的一本帐:每年辛辛苦苦种出来的粮食、果蔬,至少有三分之一的投资成本用于购买农药、化肥。

  

 

  越用越多的农药化肥,破坏了土壤,也激发了各种病虫害的抗性。罗立双介绍说,他每一次受政府部门邀请去给农民做技术培训时,都会听到各种各样的病虫害“杀不死”“越杀越多”等问题。特别是栽种柑橘类的果农们,每年都为蚧壳虫、红蜘蛛头痛不已,无论喷什么药水,很快就会卷土重来,侵害的面积一次比一次扩大。

  果农不吃自己种的水果、菜农不吃自己种的蔬菜这样的现象,也不断增加。

  “所有的人都知道生态水果好,对健康有利。但为什么那么多人不愿种呢?”罗立双说,他非常理解果农,他们首先要生活,果树越早挂果、产量越高、销得越快,钱来得越快,才能维持一家生活:“这些化学种植容易达到。生态种植需要时日。”

  

 

  罗立双不尽同意用“意识到位”这样的说法来评价农民,他说农民自己最清楚脚下那片土地对他们的重要性。但农民的社会地位仍然没有提高;他们的生活不富裕;他们需要解决的生存问题很多;他们获得的社会资源、生存环境都非常有限。这也因此令他们明知化学种植会让土壤板结、农药沉积等情况下,继续施放农药、化肥的主因。

  同时,当前消息市场,果蔬的卖相仍重于内质;信誉评价不透明;种植者的诚信档案没有完善等,又加重了农民使用化学种植的心理,担心万一放下,产量下降、品相变差,种出的生态产品销路不好,欠收,一家人的生活不保。

  

 

  

 

  “做生态农人,重在规划,贵在坚持。”罗立双说,只有在明确了生态种植的道理之后,才能坚持。

  生态种植的理论很多,但万变不离其中的是:遵循大自然规律,回归植物本我,因地制宜。而大自然最大的的法则就是循环。如何在一片土地上,建立起接近大自然的循环系统,形成对稳固的生态链,就成功了一大半。

  罗立双说,这也就提醒人们:在确定做生态种植之前,除了有目标、有信念之外,还必须要做好生态环境的修复、适地适树、多样性、运营等方面的规划,把既定的目标一点点分解、一项项推进,才不会盲目、焦灼、半途而废。

  

 

  “请相信生态种植是有回报的。”罗立双说,只要选择好合适的土地、量力而行的面积,在前期持续三四年的投入之后,慢慢就会进入成本下降轨道。

  生态种植除了省去了农药、化肥的投入,形成良好的生态链之后,生态农园会借势大自然的力量,昆虫、微生物及杂草等,互相制约、互相促进,进入良性循环。此后的人力成本也会下降,收益增加。

  与此同时,不断修复的生态环境,更利于人们生存、生活、健康。

 
 
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